Diskussionspapiere extern
Mara Grunewald
Köln:
Institut der deutschen Wirtschaft (IW),
2016,
(IW-Kurzbericht Nr. 55)
Während gesunde Ernährung keine Frage des Alters oder der Staatsangehörigkeit ist, zeigt sich, dass einkommensstarke Haushalte einen größeren Wert auf gesunde Ernährung legen. Auch die Bundesbürger im Südwesten Deutschlands ernähren sich gesundheitsbewusster als im Rest des Landes.
Themen: Gesundheit