Die Frage des Milchpreises wird in diesen Wochen wieder besonders aktuell, denn die seit Jahren stetig steigende Milcherzeugung erfährt im Mai ihren stärksten saisonalen Auftrieb. Von den Bauernverbänden wird eine Erhöhung des Milchpreises gefordert, während der Ernährungsminister grundsätzlich Preissteigerungen ablehnt und seine Aufgabe darin sieht, die steigende Milcherzeugung reibungslos unterzubringen.
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